Boulettes de viande farcies aux champignons : une recette facile pour un dîner rapide et délicieux

 

Boulettes de viande farcies aux champignons

Videz les champignons et remplissez-les de viande hachée, garnissez de fromage et enfournez. En quelques minutes seulement, vous pouvez préparer un délicieux plat appétissant !
Temps total 10 minutes

Ingrédients
  

  • 12 CHAMPIGNONS
  • 350g BŒUF
  • SEL DE MER
  • POIVRE

Instructions
 

  • Dans un grand bol, bien mélanger le bœuf haché avec le sel, le poivre et le persil.
  • Prenez environ une cuillère à soupe du mélange de viande, roulez-la en boule et placez-la sur un champignon.
  • Cuire au four à 180° pendant 20 minutes.
  • Sortez les boulettes de viande farcies du four, saupoudrez-les de fromage mozzarella, puis remettez-les au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

Notes

Faut-il précuire les boulettes de viande ?

Pas du tout! Les boulettes de viande recevront toute la chaleur dont elles ont besoin pour bien cuire lorsqu'elles seront préparées comme décrit dans la recette.
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